LES APPORTS DES MOYENS DE MUSCULATION

La contraction du muscle est due aux glissements simultanés des filaments fins d'actine sous les filaments épais de myosine.

Voire le schema.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Lors de la contraction du muscle le muscle rapetisse et sa circonférence augmente. Son volume reste identique. Cet effet resulte du coulissement des filaments, en effet lors du coulissement des filaments, les stries Z se rapprochent les cellules musculaires vont donc rapetisser, faisant rapetisser le muscle. Cependant les filaments fins lorsqu'ils coulissent sous les filaments épais augmentent l'espace entre les filaments pour diminuer le frottement entre les filaments donc limiter la perte de chaleur lors de la contraction.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Réation chimique permettant le mouvement :

 

Une molecule d'ATP (adénosine triphosphate) va venir se fixer sur une tête de myosine. Puis l'ATP (formule brute : C10 H16 N5 O13 P3), qui par découpage par hydrolyse (décomposition par l'eau grâce aux ions H3O+ et HO- provenant de la dissociation de l'eau) va donner une molécule d'ADP (adénosine diphosphate: formule brute : C10 H15 N5 O10 P2) et une molécule de phosphate inorganique (formule brute :P(O4)3−). La molecule d'ATP va alors se tansformer en molécule d'ADP qui reste alors fixée à la tête de myosine, la molécule d'ADP va alors changer de symétrie tout en restant fixée à la tete de myosine, comme la molécule change de symétrie tout en restant accrochée à la tête de myosine. Ce changement de symétrie fait alors coulisser les filaments ce qui provoque la contraction de la cellule musclaire, il se passe le même phénomène lorsque le muscle se décontracte.

 

 

Lorsque la molécule d'ATP est découpée par hydrolyse, elle libère de l'énergie. On dit que la réaction est exoenergétique (produit de l'énergie).

On admet que la réaction libère cette energie, nous n'allons pas le calculer car cela fait appel à des connaissances en physique que l'on enseigne en post-bac tel que l'enthalie, l'enthalie libre, l'entropie, lois de Gibbs.

 

La réaction d'hydrolyse de l'adénosine triphosphate en adénosine diphosphate et phosphate inorganique HP(O4)2- est une réaction qui produit de l'énergie. Si l'énergie est négative c'est car lorsque l'on mesure l'énergie que va gagner la molécule, ici, la molécule va perdre de l'energie et donc le résultat obtenut est négatif.

ATP + 2 (H2 O) → ADP + Pi + H3 O+ avec une energie ΔG0′ = −30,5 kJ⋅mol-1.

 

 

Comment produire de l'ATP : 

 

Dans une cellule, les réserves en ATP sont très faibles, or l'ATP est consommée en permanence : il faut donc qu'elle soit reconstituée aussi vite qu'elle est utilisée. On considère que chez l'homme, au repos, environ 40 kg d'ATP sont constitués et utilisés tous les jours.

L'ATP est produit par les mitochondries.